為深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進(jìn)一步提升新區(qū)茶品牌的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,決定對(duì)原“瑯琊海青”茶區(qū)域公用品牌進(jìn)行調(diào)整升級(jí),“瑯琊海青茶”品牌正式更名為“瑯琊青”“瑯琊紅”品牌,此次品牌更名將作為新起點(diǎn)帶領(lǐng)新區(qū)茶品牌走向新征程。
(一)瑯琊青(綠茶產(chǎn)品使用的規(guī)范品牌名稱)
(二)瑯琊紅(紅茶產(chǎn)品使用的規(guī)范品牌名稱)
瑯琊青,主要為扁平形(龍井狀)和卷曲形(碧螺春狀),多為手工茶,龍井工藝為攤放-殺青-理?xiàng)l-做型-輝鍋-提香;碧螺春工藝為攤放-殺青-揉捻-干燥-提香。
瑯琊紅屬工夫紅茶,其工藝為萎調(diào)-揉捻-發(fā)酵-干燥-提香。
一葉融山海,一片載春秋,海青茶始于上世紀(jì)50年代末,從1956年開始實(shí)施“南茶北引”工程,歷經(jīng)60多年的發(fā)展,獨(dú)特的地域條件,優(yōu)越的氣候特點(diǎn)造就了海青茶優(yōu)良的品質(zhì)。
近年來(lái),黃發(fā)集團(tuán)以打造“瑯琊青”“瑯琊紅”品牌為核心,總投資3000余萬(wàn)元,建成海青茶廠,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì),正在品牌化道路上不斷做優(yōu)做強(qiáng)。目前已構(gòu)建四家品牌店主要用于
瑯琊青、瑯琊紅茶展示銷售及新區(qū)瑯琊榜”上榜產(chǎn)品的展示銷售為新區(qū)農(nóng)產(chǎn)品搭建平臺(tái)窗口集中推廣宣傳瑯琊農(nóng)產(chǎn)品,積極參加中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)等全國(guó)知名展會(huì),充分借勢(shì)
青島國(guó)際啤酒節(jié)、東亞?洋合作平臺(tái)、青島論壇東亞?博會(huì)等新區(qū)大型活動(dòng)進(jìn)行品牌宣傳瑯琊茶。先后榮獲全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)、第二十四屆中國(guó)楊凌農(nóng)業(yè)、高新科技成果博覽會(huì)后稷獎(jiǎng)、青島綠茶一等獎(jiǎng)、第三屆青島知名、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、“青島農(nóng)品”區(qū)域核心品牌、2018年“市民最喜愛(ài)的青島農(nóng)產(chǎn)品品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。